贵阳夜生活宵夜指南,独家美食推荐

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贵阳，作为贵州省的省会，有着丰富的夜生活和宵夜文化。以下是一些贵阳夜生活宵夜的独家美食推荐：
1. "豆腐圆子"： - 这是一道贵阳非常有名的传统小吃，用豆腐和猪肉制成的小圆子，外皮软糯，内馅鲜美，通常搭配蘸水食用。
2. "肠旺面"： - 贵阳肠旺面以其独特的辣味和鲜香而闻名。面条筋道，搭配特制的血旺和猪大肠，口感丰富。
3. "豆腐脑"： - 贵阳的豆腐脑不同于其他地方的版本，通常较为软糯，上面会撒上肉末、葱花、香菜等，口味偏咸香。
4. "酸汤鱼"： - 这是一道具有贵州特色的菜肴，以鲜美的鱼肉和酸辣的汤底著称，是夜宵中非常受欢迎的选择。
5. "烤鱼"： - 贵阳的烤鱼种类繁多，以辣味为主，鱼肉外焦里嫩，搭配各种调料和蔬菜，风味独特。
6. "羊肉粉"： - 贵阳的羊肉粉以其鲜美的羊肉汤和滑嫩的米粉而闻名，是当地人喜爱的早餐和宵夜。
7. "辣子鸡"： - 辣子鸡是贵州菜中的经典，鸡肉鲜嫩，裹上大量辣椒和花椒，辣而不

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　　贵阳美食系列 | 夜生活宵夜篇

　　一、粉面

　　1、小满牛肉粉

　　是分店遍布贵阳大街小巷的深夜嗦粉店